Wellness coaching è porre le basi per stare bene con se stessi e con gli altri. Analizzando le nostre scelte di comportamento fisico e alimentare, e non solo relazionale.
Questa volta parliamo di elementi utili o necessari per le ossa. La struttura portante del nostro organismo, una base ancora più base del sapersi rapportare o sapersi dare un obiettivo.
Trovate almeno 1 alimento (fortunatamente ce n’è più di uno) che contenga:
- Calcio –l’elemento fondamentale della struttura ossea
- Magnesio –un altro componente cruciale delle ossa
- Zinco -assicura l’equilibrio della densità ossea
- Manganese -indispensabile per assorbire il calcio
- Vitamina B12 -per stimolare la formazione di osso
- Vitamina K -consente al nostro organismo di produrre osteocitina e prevenire le fratture.
- Vitamina D –consente all’organismo di assimilare il calcio dagli alimenti
Come va? Avete risposto con un elemento ad almeno 5 domande? E oltre a rispondere correttamente, mettete in pratica quanto sapete?
Vediamo insieme le risposte.
- Calcio: nel latte e nei formaggi, nelle verdure a foglia verde combinate con i legumi, nel pesce azzurro (alici, sardine, acciughe)
- Magnesio: nei legumi e nella soia, nella frutta secca e nei cereali integrali, nel lievito di birra
- Zinco: nei frutti di mare, nelle uova e nella carne, nel latte e i suoi derivati
- Manganese: nelle verdure a foglia verde come gli spinaci, nelle uova, nei legumi, nelle noci e nei semi in genere, nel prosciutto.
- Vitamina B12: nel pesce, nel latte e nella carne, nel tuorlo d’uovo.
- Vitamina K: negli spinaci e nei broccoli, nei cereali integrali, nel merluzzo.
- Vitamina D: nel pesce azzurro e nel salmone, nelle uova, nei funghi, nelle uova di pesce (incluso il caviale!)
Una riflessione in più. Recenti ricerche hanno evidenziato che il 74% degli italiani non assume calcio a sufficienza. Oppure seguono una dieta iperproteica che ne favorisce l’eliminazione.
Quindi si trova nella condizione per cui l’organismo li sottrae alle ossa per permettere al sangue di mantenerne i livelli corretti. Così deprivate le ossa diventano meno resistenti ai carichi e agli impatti, ovvero si rompono con maggiore facilità, e i denti mostrano dei problemi.
Provate a fare il quiz dell’equilibrio!